Portrait Personalerin Sarah Sautter
18.09.2020
Wer ist eigenlich Sarah Sautter (fka Stiefel)?
Die große Schiebetür zum Besprechungsraum öff[weiterlesen]
Die letzten Monate haben im Zusammenhang mit dem Corona-Virus gezeigt, dass Solidarität ein wichtiger Wert ist, den es zu leben lohnt, um gemeinsam die Ausbreitung des Virus einzudämmen. Auch für unseren Familienbetrieb war und ist es ein Ausnahmezustand und wir mussten uns mit Herausforderungen auseinandersetzen, die neu für uns waren. Jede Entscheidung, die wir getroffen haben, wurde zu 100 Prozent von unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern getragen. Das hat uns stark gemacht und nun wollen wir etwas zurückgeben.
Deshalb nutzen wir die von der Bundesregierung beschlossene, zeitlich begrenzte Mehrwertsteuersenkung vom 01.07.2020 bis zum 31.12.2020, um unserer Wertschätzung für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Ausdruck zu verleihen. Da bei den einzelnen Kundinnen und Kunden nur kleine Cent-Beträge ankommen würden, werden wir den Gesamtbetrag, den wir in dieser Zeit als Mehrwertsteuer weniger abführen müssen, quartalsweise in Sonderzahlungen an unsere gesamte Belegschaft weiterreichen.
Wir sind stolz und dankbar, für den Einsatz in der Backstube, die Zuverlässigkeit in der Logistik, für die Unterstützung durch die Verwaltung und das Engagement unserer Kolleginnen und Kollegen im Verkauf. Diese Leidenschaft und Loyalität zeichnet uns bei der Bäckerei Keim aus.
Jörg Herbst kommt mit halb gefüllten Bäckerkörben in das Hauptgebäude der Bäckerei Keim und sieht zufrieden aus. Er war bei einem seiner Kunden und hat Backwaren präsentiert – ein Kurzportrait über einen Geschäftsbereich, der bisher eher im Hintergrund war.
Rund 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei der Bäckerei Keim geben täglich ihr Bestes, um unsere Kundinnen und Kunden in den Fachgeschäften mit tollen Qualitätsbackwaren zu begeistern. Über den zweiten, sehr erfolgreichen Vertriebsweg unserer Produkte hört man indes weniger. Seit Jahren wächst der Bereich der Liefer- bzw. Handelspartner stetig. Hierbei handelt es sich um Kantinen von mittelständischen Großbetrieben oder Krankenhäuser, Reha-Kliniken oder Mensen, aber auch um kleinere Gastrounternehmen, die auf frische Backwaren aus der Region schwören. Ebenso wie unsere Fachgeschäfte rund um die Backstube in Reutlingen-Mittelstadt, werden auch diese Kunden täglich frisch auf Bestellung beliefert. Die persönliche Betreuung dieser tollen Partnerschaften übernimmt seit nun mehr vier Jahren unser Kollege Jörg Herbst, der mit Unterstützung von vielen Kolleginnen und Kollegen aus Backstube, Verwaltung und Logistik jeden Tag aufs Neue für seine Kunden brennt. Für das ganze Team kommt jetzt im Juni ein neuer Handelskunde hinzu.
„Diese Anfrage war eine tolle Herausforderung für uns, die wir sehr gerne angenommen haben. Unser Ziel war und ist es auch heute noch das absolute Maximum für unsere Kunden herauszuholen. Wir freuen uns sehr über jedes neue Projekt und gehen dieses mit viel Engagement und Leidenschaft an. Aber die Zufriedenheit der Bestandskunden der Bäckerei Keim hat oberste Priorität“, unterstreicht Jörg Herbst, der mit seinen Kolleginnen und Kollegen versucht, für seine Kunden jeden Wunsch möglich zu machen. Die eingespielten Abläufe für bestehende Kunden sollten bestenfalls ergänzt oder optimiert aber nicht beeinträchtig und die Belieferung der Fachgeschäfte durfte ebenfalls nicht außer Acht gelassen werden. „Eine von Beginn an respektvolle und offene Kommunikation in den Verhandlungen mit den zuständigen Verantwortlichen von ALDI SÜD Regionalgesellschaft Aichtal hat es uns ermöglicht, gemeinsam dieses, die Region stärkende Projekt erfolgreich zu stemmen.“, so Jörg Herbst weiter.
Er und sein Team haben mit großem Einsatz in den letzten Wochen alles dafür getan, den erfolgreichen Start mit der Belieferung von 18 Märkten Anfang Juni 2020 zu gewährleisten und trotzdem die Zufriedenheit der Bestandskunden sicherzustellen. Mit einem ausgewählten Sortiment an frischem Brot, leckeren Kleingebäcken und Plundern, sowie einigen herzhaften Snacks für den Hunger zwischendurch ist die Bäckerei Keim zukünftig in ALDI SÜD Filialen in Städten wie Böblingen, Sindelfingen, Tübingen, Leinfelden oder auch Hechingen und Rottenburg vertreten. „Wir hatten klare Vorstellungen davon, was wir liefern können und was nicht. Die besondere und hochwertige Produktepalette wird von uns täglich frisch aus der Backstube in Reutlingen-Mittelstadt angeliefert – das war uns wichtig.“ Jörg Herbst, der seit 2013 zur Keimfamilie gehört und von Beginn seine Liebe zu Backwaren, zum Verkauf und zur Arbeit im Team lebt, sieht die Bäckerei Keim gut vorbereitet und fiebert dennoch dem Start entgegen. „Wenn ein neuer Kunde zum ersten Mal beliefert wird, dann ist man positiv aufgeregt“ sagt er mit einem Lächeln im Gesicht, schnappt sich einen Korb voll mit leckeren Backwaren und macht sich auf den Weg zu einem seiner Kunden.
Wir haben als Familienbetrieb und als Team gemeinsam mit Leidenschaft und Herzblut den Turbulenzen der letzten Wochen die Stirn geboten und gehen auch Dank der Unterstützung unserer Kundinnen und Kunden gestärkt aus dieser Zeit hervor und jetzt ist endlich soweit. Am kommenden Dienstag, den 02.06.2020 öffnen wir unser Fachgeschäft in der Wilhelmstraße Tübingen mit großer Freude. Wir freuen uns auf unsere Kundinnen und Kunden in Tübingen und wir freuen uns darüber, dass jetzt wieder alle Standorte Ihre Tore geöffnet haben.
Wir haben die Zeit genutzt und unseren Standort in unmittelbarer Universitätsnähe für die Wiedereröffnung heraus geputzt. Neuer Anstrich und ein neuer Boden im Café-Bereich lassen unser Fachgeschäft jetzt in neuem Glanz erstrahlen. Selbstverständlich haben wir für Dienstag auch alle Hygienevorkehrungen getroffen, um Ihnen und unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bei uns ein gutes und sicheres Gefühl zu geben.
Zur Eröffnung dieses Standortes haben wir uns ein ganz besonderes Welcome-Back Geschenk einfallen lassen. Wenn Sie neugierig sind, dann kommen Sie doch einfach am Dienstag, den 02.06.2020 bei uns in der Wilhelmstraße in Tübingen vorbei.
Zunächst sind wir Montag bis Freitag von 08:00 – 13:30 Uhr für Sie da. Samstags bleibt das Fachgeschäft zunächst noch geschlossen. Wenn Sie es bis dahin nicht abwarten können, dann schauen Sie doch einfach bei uns auf Facebook oder Instagram, da gibt es schon an Wochenende weitere Informationen zur Aktion. Das ganze Team freut sich schon heute auf Ihren Besuch.
Bei einigen Fachgeschäften gelten momentan noch geänderte Öffnungszeiten, die wir Ihnen gerne hier nochmal zur besseren Übersicht auflisten:
Fachgeschäft in Eningen, Albstraße 5, 72800 Eningen u. A.:
Montag – Samstag wie gewohnt
Sonntag: 08:00 – 16:00 Uhr
Fachgeschäft im OBI Göppingen, Heininger Straße 26, 73037 Göppingen:
Montag – Samstag: 08:00 – 20:00 Uhr
Fachgeschäft in Großbettlingen, Nürtinger Straße 60, 72663 Großbettlingen:
Montag – Freitag: 06:30 Uhr – 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag wie gewohnt
Fachgeschäft in der OutletCity Metzingen, Reutlinger Straße 63, 72555 Metzingen:
Montag – Samstag: 09:00 – 20:00 Uhr
Fachgeschäft im Kaufland Pfullingen, Max-Eyth-Straße 34, 72793 Pfullingen:
Montag – Samstag: 07:00 – 19:00 Uhr
Fachgeschäft Pfullingen Lindenplatz, Am Lindenplatz 15/2, 72793 Pfullingen:
Montag – Freitag: 06:00 – 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag wie gewohnt
Fachgeschäft in Pliezhausen, Schulberg 3, 72124 Pliezhausen:
Montag – Freitag: 06:00 – 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag wie gewohnt
Fachgeschäft Backstub Mittelstadt, Lachenhauweg 8, 72766 Reutlingen:
Montag – Freitag: 06:00 – 16:00 Uhr
Samstag wie gewohnt
Fachgeschäft in der Alteburgstraße, Alteburgstraße 55, 72762 Reutlingen:
Montag – Samstag wie gewohnt
Sonntag: 08:00 – 16:00 Uhr
Fachgeschäft in der Galeria Kaufhof/Karstadt, Karlsstraße 2, 72764 Reutlingen:
Montag – Samstag: 09:30 – 18:00 Uhr
Fachgeschäft im Kronprinzenbau, Listplatz 1, 72764 Reutlingen:
Montag – Freitag: 05:30 – 16:00 Uhr
Samstag weiterhin geschlossen
Fachgeschäft in der Metzgerstraße, Metzgerstraße 43, 72764 Reutlingen:
Montag – Samstag: 07:00 – 16:00 Uhr
Fachgeschäft am ZOB, Willy-Brandt-Platz, 72764 Reutlingen:
Montag – Freitag: 06:00 – 14:00 Uhr
Samstag weiterhin geschlossen
Fachgeschäft in der Katharinenstraße, Katharinenstraße 2, 72764
Reutlingen:
Montag – Samstag: 08:00 – 15:00 Uhr
Fachgeschäft Wilhelmstraße Tübingen, Wilhelmstraße 20, 72074 Tübingen:
Montag – Freitag: 08:00 – 13:30 Uhr
Samstag weiterhin geschlossen
Fachgeschäft in der Hechinger Straße, Hechinger Straße 64, 72072 Tübingen:
Montag – Freitag: 07:00 – 15:00 Uhr
Samstag und Sonntag wie gewohnt
Fachgeschäft in Uhingen, Stuttgarter Straße 74, 73066 Uhingen:
Montag – Samstag wie gewohnt
Sonntag: 07:00 – 16:00 Uhr
Das ganze Team der Bäckerei Keim wünscht allen Kundinnen und Kunden, sowie unseren Partnern und Lieferanten ein frohes Pfingstfest.
Auch wir machen einen Tag Pause und genießen den Pfingstsonntag im Kreis unserer Familien. Deshalb bleiben am Pfingstsonntag, den 31.05.2020 unsere Fachgeschäfte geschlossen.
Am Pfingstmontag sind wir dann wieder für Sie da. In welchen Fachgeschäften Sie für Ihr Frühstück oder den Grillabend Ihre leckeren Brote und Brötchen bekommen, entnehmen Sie bitte der folgenden Übersicht.
Genießen Sie das verlängerte Wochenende und den Start in die Pfingstferien. Bleiben Sie gesund – Ihre Bäckerei Keim
18.09.2020
11.09.2020