Was gibt es Schö­ne­res an einem schö­nen, son­ni­gen Tag, als der Duft von fri­schem Kaf­fee, le­cker dra­pier­tem Auf­schnitt und ver­schie­de­nen Mar­me­la­den am Früh­stücks­tisch? Rich­tig! Frisch ge­ba­cke­ne Bröt­chen von der Bä­cke­rei Keim!

Damit Ihr das volle Ge­schmacks­er­leb­nis habt, haben wir für Euch un­se­re 4+1 Ves­per­tü­te zu­sam­men­ge­stellt, wo Ihr die Aus­wahl zwi­schen un­se­rem Din­kel­bür­li, un­se­rem Krus­ti, dem Korn-Kle­ver­le, dem Rog­gen­weck­le und einem Lau­gen­weck/-zopf habt. Wenn Ihr vier Bröt­chen in der Tüte habt, dann schen­ken wir Euch eines gra­tis dazu! Die Ak­ti­on ist bis zum 01.08.21 gül­tig und gilt in allen Fi­lia­len.

Wann holst Du Dir Deine Ves­per­tü­te? Schickt uns gerne Bil­der von Eurem per­fek­ten Som­mer­früh­stück mit dem Hash­tag #keim­som­mer über In­sta­gram oder Face­book. Wir freu­en uns auf Eure In­spi­ra­tio­nen!

In einer Bä­cke­rei wer­den Bröt­chen und Teig­wa­ren ge­ba­cken, das ist jedem be­wusst. Was dabei manch­mal zu kurz kommt, ist der große Ver­wal­tungs­ap­pa­rat, der da­hin­ter­steckt und die vie­len Mit­ar­bei­ter, die ihren Teil zum Er­folg des Un­ter­neh­mens bei­tra­gen.

Daher stel­len wir dies­mal je­man­den aus der Ver­wal­tung vor.
Mi­chel­le Schy­wal­ski ist Per­so­nal­sach­be­ar­bei­te­rin und nun seit zwei Jah­ren Teil un­se­rer vie­ler, klas­se Mit­ar­bei­te­rin­nen und Mit­ar­bei­ter.

An­fangs war sie für Be­stel­lun­gen der Fremd­kun­den und Fach­ge­schäf­te zu­stän­dig, die Kor­rek­tur der Re­tou­ren und den Ta­ges­ab­schluss der der Fach­ge­schäf­te in­klu­si­ve Ver­teil­schei­ne an die Pro­duk­ti­on.
Heute, im Per­so­nal­we­sen, sind ihre Auf­ga­ben eben­falls viel­sei­tig. Sie er­fasst die Daten der Be­wer­ber, führt Vor­stel­lungs­ge­sprä­che, küm­mert sich um Pro­be­ar­bei­ten, Ver­trags­un­ter­la­gen und über­wacht den ge­sam­ten Pro­zess.
Wir haben Mi­chel­le ein paar span­nen­de Fra­gen ge­stellt, um mehr von ihrem All­tag bei der Bä­cke­rei Keim zu er­fah­ren.

Was ist denn ein ty­pi­scher Tag im Per­so­nal­we­sen?

Das erste und wich­tigs­te mor­gens im Büro ist das Che­cken der vie­len Mails, die ich be­kom­me. Da­nach schaue ich, wel­che Ter­mi­ne am je­wei­li­gen Ar­beits­tag an­fal­len und struk­tu­rie­re so mei­nen Tag. Im Laufe des Tages be­wer­te und be­ar­bei­te ich, die ein­ge­gan­gen Be­wer­bun­gen und mache mit in­ter­es­san­ten Be­wer­bern die Ter­mi­ne zur Vor­stel­lung aus. Zudem kom­men noch die in­ter­ne Haus­post und die Fra­gen der Mit­ar­bei­ter, die sie an uns haben. Es ist immer etwas zu tun und ich helfe jedem mit sei­nen Fra­gen.

Wie ist die Stim­mung im Team und wel­che Ei­gen­schaf­ten sind in dei­nem Beruf wich­tig?

Die Stim­mung ist klas­se! Wir har­mo­nie­ren sehr gut im Team und das macht jeden von uns glück­lich und wir freu­en uns jeden Mor­gen auf einen neuen, span­nen­den Ar­beits­tag.
In un­se­rem Team ar­bei­ten wir so­wohl zu­sam­men als auch selbst­stän­dig. In der Zeit, in der ich nun bei der Bä­cke­rei Keim be­schäf­tigt bin, durf­te und darf ich auch sehr Ver­ant­wor­tung über­neh­men und Pro­jek­te selbst­stän­dig füh­ren. Das bringt mich per­sön­lich wei­ter, da ich selbst immer mehr Wis­sen sam­meln möch­te und meine Stär­ken wei­ter aus­bau­en möch­te.

Was ist bei der Ar­beit wich­tig und was macht Dich glück­lich?

Der obers­te An­spruch bei uns ist ein an­ge­neh­mes Be­triebs­kli­ma. Wir pfle­gen un­ter­ein­an­der und auch mit un­se­ren Vor­ge­setz­ten einen sehr engen Aus­tausch und re­spek­tie­ren uns in höchs­tem Maße. Daher hat auch jeder bei uns Spaß an sei­ner Tä­tig­keit und man ist immer wie­der aufs Neue glück­lich, wenn man einen ge­eig­ne­ten Be­wer­ber als Kol­le­gen be­grü­ßen darf und ihn die Keim-Fa­mi­lie ein­bin­den kann.

Wel­ches ist für Dich das beste Pro­dukt im Sor­ti­ment der Bä­cke­rei Keim?

Ak­tu­ell liebe ich das Bär­lauch­ba­guette, das es seit ei­ni­gen Wo­chen wie­der gibt. Das könn­te ich jeden Tag essen und es passt auch zu jedem An­lass und vor allem sehr gut zum Gril­len.

Wel­che Er­fah­run­gen im Un­ter­neh­men haben dich bis­her am meis­ten ge­prägt?

Die An­fangs­zeit und mein Ab­tei­lungs­wech­sel im letz­ten Som­mer waren prä­gen­de Zei­ten für mich im Un­ter­neh­men. Bei jedem Neu­start wird man vor neue Her­aus­for­de­run­gen ge­stellt und muss sich zu­nächst ein­mal viel neues Wis­sen an­eig­nen. Ich kam als frisch aus­ge­lern­te Mit­ar­bei­te­rin aus einer an­de­ren Bran­che zur Bä­cke­rei Keim – da ist die Um­stel­lung na­tür­lich groß. Aber wie schon ge­sagt, eigne ich mir sehr gerne immer mehr Wis­sen an und scheue mich nicht vor neuen, her­aus­for­dern­den Auf­ga­ben.

Das Wet­ter zieht wie­der an und lädt jeden von uns zu einer Aus­zeit auf der Ter­ras­se oder dem Bal­kon ein.
Aus die­sem an­ge­neh­men An­lass haben wir uns ein le­cke­res An­ge­bot für Euch über­legt, wel­ches ab heute gilt!

Zwei süße Stück­le gibt es zu einem un­schlag­ba­ren Preis von 2,50€ – Ihr habt die Wahl zwi­schen einer Ap­fel­ta­sche, einer Quarkta­sche oder un­se­rer Nuss­schne­cke.
Wir hof­fen, Euch den Mit­tags­kaf­fee damit zu ver­sü­ßen und un­se­re Teams in den Fach­ge­schäf­ten freu­en sich sehr auf Euren Be­such!
Die Ak­ti­on ist gül­tig vom 31.05.2021 – 27.06.2021

Un­se­re Fach­ge­schäf­te und deren Mit­ar­bei­te­rin­nen und Mit­ar­bei­ter brau­chen selbst­ver­ständ­lich An­sprech­part­ner, die immer er­reich­bar sind und mit Rat und Tat zur Seite ste­hen. Dafür haben wir bei der Bä­cke­rei Keim meh­re­re Be­zirks­ver­kaufs­lei­ter, die sich um den rei­bungs­lo­sen Ab­lauf in den Ge­schäf­ten küm­mern. Alle Be­zirks­ver­kaufs­lei­ter haben ein be­stimm­tes Ge­biet, für das sie An­sprech­part­ner sind und in die­sem Monat stel­len wir einen von ihnen vor.

Kerem Uymaz ist 24 Jahre jung und schon seit 2013 bei der Bä­cke­rei Keim tätig. Er be­gann mit einer Aus­bil­dung zum Fach­ver­käu­fer im Le­bens­mit­tel­hand­werk und hat sich mit viel Fleiß und Ta­ten­drang hoch­ge­ar­bei­tet. Nach sei­ner Aus­bil­dung war er ein Jahr lang Ver­käu­fer, bis er schon früh zum Fach­ge­schäfts­lei­ter auf­stieg. Seit 2019 ist er Be­zirks­ver­kaufs­lei­ter und für die Ge­bie­te Reut­lin­gen, Pful­lin­gen und Met­zin­gen zu­stän­dig.

Wir haben Kerem ei­ni­ge Fra­gen ge­stellt, um mehr über seine Tä­tig­keit und seine Zu­kunfts­plä­ne zu er­fah­ren.

Wie sieht die Arbeit als Bezirksverkaufsleiter aus?

Mein Job ist un­glaub­lich fle­xi­bel. Ich komme tag­täg­lich mit vie­len Men­schen zu­sam­men, plane die Mit­ar­bei­ter in die Schich­ten ein, op­ti­mie­re Be­stel­lun­gen, plane und führe ver­schie­de­ne Ak­tio­nen durch. Bei ca. 20 Fach­ge­schäf­ten, die ich be­treue, kommt da na­tür­lich ei­ni­ges an Ar­beit zu­sam­men, was mir je­doch sehr viel Spaß macht und wo ich auch meine Fä­hig­kei­ten wei­ter­ent­wi­ckeln kann.
Da ich ein sehr of­fe­ner und kom­mu­ni­ka­ti­ver Mensch bin, freue ich mich jeden Mor­gen aufs Neue, meine Mit­ar­bei­ter zu sehen und be­grü­ße diese jeden Tag mit einem freund­li­chen, lau­ten „Guten Mor­gen“. Ich schaue mir das Fach­ge­schäft an und frage meine Mit­ar­bei­ter wie es ihnen geht und ob ich etwas für sie tun kann – es ist mir sehr wich­tig, einen per­sön­li­chen Draht zu den Mit­ar­bei­tern und Kol­le­gen zu pfle­gen. Nach­dem ich meine Fach­ge­schäf­te be­sucht habe, gehe ich ins Büro in Mit­tel­stadt und schaue nach Ur­laubs­plä­nen, Sta­tis­ti­ken und Ver­kaufs­zah­len. Wenn alles er­le­digt ist, gehe ich in den Fei­er­abend und freue mich auf den nächs­ten Ar­beits­tag mit neuen Her­aus­for­de­run­gen.

Wie ist die Stim­mung in­ner­halb des Teams der Be­zirks­ver­kaufs­lei­ter?

Die Stim­mung bei uns ist bes­tens und wir ar­bei­ten sehr har­mo­nisch mit­ein­an­der. Zudem hel­fen wir uns ge­gen­sei­tig, wenn Not am Mann ist. Auch mit un­se­rem Ver­kaufs­lei­ter, dem Kopf un­se­res Teams, pfle­gen wir ein gutes Ver­hält­nis und eine har­mo­ni­sche Ar­beits­at­mo­sphä­re.
In un­se­rem Beruf sind At­tri­bu­te wie Fle­xi­bi­li­tät, Ehr­lich­keit, Krea­ti­vi­tät, Kom­mu­ni­ka­ti­on, Stress­re­sis­tenz und Zah­len­af­fi­ni­tät wich­tig – das pfle­gen wir auch in un­se­rem Ar­beits­all­tag jeden Tag aufs Neue.

Was ist Dir bei der Ar­beit in der Bä­cke­rei Keim be­son­ders wich­tig?

Das Wich­tigs­te ist, dass un­se­re Mit­ar­bei­ter und Teams in den Fach­ge­schäf­ten zu­frie­den sind, denn sie sind die Men­schen, die un­se­re Kun­den jeden Tag aufs Neue mit un­se­ren le­cke­ren Back­wa­ren ver­wöh­nen dür­fen. Mir be­rei­tet es sehr viel Freu­de, nach ge­ta­ner Ar­beit den Er­folg zu ern­ten und zu sehen, dass be­stimm­te Maß­nah­men etwas be­wir­ken.
Mit der Bä­cke­rei Keim, wel­che eine lange Tra­di­ti­on hat, ver­bin­de ich ein fa­mi­liä­res Un­ter­neh­men mit gutem Ar­beits­kli­ma, das eine hohe Qua­li­tät in jeder Hin­sicht bie­tet. Zudem mo­ti­viert mich der Rück­halt mei­ner Mit­ar­bei­ter und vor allem der Zu­sam­men­halt im Team, um jeden Tag etwas zu be­we­gen.

Was ist dein Lieb­lings­pro­dukt der Bä­cke­rei Keim?

Das le­cke­re Voll­korn-AOK-Brot, wel­ches sehr saf­tig und zu­gleich kör­nig ist. Es lässt sich auch nach drei Tagen noch wie am ers­ten ge­nie­ßen und schmeckt ein­fach herr­lich.

Wel­che per­sön­li­chen Ziele hast Du bei der Bä­cke­rei Keim?

Mein An­spruch ist es, mei­nem Ar­beit­ge­ber meine best­mög­li­che Ar­beits­leis­tung zu Ver­fü­gung zu stel­len und mich stets wei­ter­zu­ent­wi­ckeln. Es gilt, jeden Tag neue Er­fah­run­gen zu ma­chen und dazu ge­hört auch, dass man im Team mehr er­reicht als al­lein als Ein­zel­kämp­fer.