Nussig-aromatisch: Das Dreikornbrot ist Brot des Jahres 2021
19.02.2021
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Am 03. + 04.02.2017 fand in der Reutlinger Stadthalle die Bildungsmesse Neckar-Alb 2017 statt. Die Bäckerei Keim hat sich auch dieses Jahr die Chance nicht nehmen lassen, die unterschiedlichen Ausbildungsberufe und sich selbst als Unternehmen zu präsentieren.
Über zwei Tage hinweg hatten die zahlreichen Besucher der Informationsmesse rund um das Thema Ausbildung in der Region Neckar-Alb, die Möglichkeit Gespräche zu führen, Ausbildungsberufe kennenzulernen und sich ein komplettes Bild zu machen was die berufliche Zukunft denn so zu bieten hat. Das Team um Ulrike Keim-Rittelmann, Ausbildungsverantwortliche bei der Bäckerei Keim, war vor Ort und hat viele Fragen beantwortet und Interessierten die Ausbildungsberufe bei der Bäckerei Keim vorgestellt. Die drei Berufszweige waren in den Gesprächen Hauptbestandteil: Ausbildungen zum/zur Fachverkäufer(in) im Lebensmittelhandwerk, zum/zur Bäcker(in) und zum/zur Kaufmann, bzw. Kauffrau für Bürokommunikation. Alle drei Ausbildungsberufe sprechen unterschiedliche Typen von Jugendlichen an. Deshalb sieht sich die Bäckerei Keim auch im digitalen Zeitalter gut aufgestellt. Ein familiengeführter Betrieb aus der Sparte des Handwerks, der sich mit einer langjährigen Historie, starker regionaler Verankerung und Leidenschaft für Backwaren präsentierte und somit eine interessante Anlaufstelle auf der Messe war.
Aber nicht nur die Ausbildungsberufe bei der Bäckerei Keim waren von großem Interesse. Auch die allseits beliebten Kinderkekse waren eine gern gesehen und köstliche Abwechslung zu all den anderen Give-Aways und Informationsmaterialien. Beide Tage haben viele Gespräche gebracht, die darauf schließen lassen, dass auch im September diesen Jahres bei der Bäckerei Keim rund 35 Auszubildende in einen neuen Lebensabschnitt starten werden. Ein Schritt mit Zukunftsperspektiven. Auch über diese konnte man sich schon vorab erkundigen. An zwei Tagen Informationsmaterial für vielleicht ein ganzes Berufsleben. Am Stand der Bäckerei Keim bleiben für interessierte Jugendliche fast keine Wünsche offen.
Weitere Impressionen:
Danke an alle Beteiligten für die Unterstützung an diesen beiden ereignisreichen Tagen auf der Binea 2017 in Reutlingen.
19.02.2021
29.01.2021