Nussig-aromatisch: Das Dreikornbrot ist Brot des Jahres 2021
19.02.2021
Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts e.V. hat sich für das Dreikorn[weiterlesen]
Die Produktion der Bäckerei Burk in St. Johann-Würtingen wurde am 24. Februar wegen Insolvenz eingestellt. Drei der elf Fachgeschäfte von Burk werden seit 27. Februar unter der Regie der Bäckerei Keim fortgeführt und mit frischen Backwaren beliefert. Es handelt sich um die bisherigen Burk-Filialen in den Vorkassenzonen der OBI-Baumärkte in Pfullingen und Uhingen sowie im REWE-Markt in Lichtenstein-Unterhausen. Den bisherigen Burk-Mitarbeitern konnte die Bäckerei Keim Beschäftigungsangebote unterbreiten, die zum Großteil angenommen wurden. Damit konnten die Arbeitsplätze in den genannten drei Fachgeschäften überwiegend erhalten und die Versorgung durch frische leckere Backwaren sichergestellt werden.
